PETIT CHABLIS 2022

PETIT CHABLIS 2022

  • géologie : Kimméridgien
  • age de la vigne : 30 ans
  • garde : 3 ans
  • température de dégustation : entre 1o et 12 °

vinification
Ce Petit Chablis, 100% Chardonnay est issu d’ une vinification traditionnelle sur lies fines en cuve inox thermorégulée.

dégustation
Ce Petit Chablis, à la robe jaune clair aux reflets verts, est limpide et brillante.
Le nez est très agréable dévoilant des notes d’agrumes et des senteurs florales.
Au palais, l’attaque est riche et aromatique, la construction est équilibrée, tendue et ambitieuse, dévoilant une élégante note minérale à l’évolution.
Un Petit Chablis fort plaisant.

Accord met vin
Apéritif
huîtres
Coquillages et crustacés

24,00 

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