Scamorza Fumée
Scamorza Fumée
Origine| Italie
En Italie, la scamorza fumée est aussi connue que la mozzarella ou le parmesan. Elle est originaire de Naples, et est fabriquée à partir de lait de bufflonne. Elle développe une belle croûte lisse ainsi qu’une pâte ferme, et possède un goût très fin qui relève n’importe quel plat.
Categories Au lait de Bufflonne, Fromages
12,15 €